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【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹

菜谱编号:293-139
【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹是【果宝儿妈未未】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹”。
【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【果果妈妈?辅食分享?】仙人掌瘦肉豆腐羹

食材:仙人掌、猪里脊肉、内酯豆腐、胡萝卜丝、水淀粉、葱花、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉。

1、猪里脊丝焯水。

2、热锅下入黑芝麻核桃油翻炒胡萝卜、接着下入猪肉丝翻炒、倒入清水煮汤、汤煮开后加入豆腐、再加入仙人掌丝、加入水淀粉、盐、葱花关火。

3、将豆腐羹盛入碗中,撒海苔黑芝麻粉调味!

【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹主厨:果宝儿妈未未

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
仙人掌:1块水淀粉:20ML
葱花:20ML猪里脊肉:50
胡萝卜丝:50内酯豆腐:1块
辅助料用量
海苔黑芝麻粉:5ML黑芝麻核桃油:5ML

【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹的做法步骤

  • 第二步:猪里脊丝焯水。
  • 第八步:将豆腐羹盛入碗中,撒海苔黑芝麻粉调味!
  • 第五步:倒入清水煮汤
  • 第七步:再加入仙人掌丝加入水淀粉、盐、葱花关火。
  • 第六步:汤煮开后加入豆腐
  • 第九步:成品
  • 第三步:热锅下入黑芝麻核桃油
  • 第四步:翻炒胡萝卜、接着下入猪肉丝翻炒
  • 第一步:食材:仙人掌、猪里脊肉、内酯豆腐、胡萝卜丝、水淀粉、葱花、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉。
  • 相关食材:瘦肉仙人掌豆腐

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