香葱培根沙拉面包
香葱培根沙拉面包是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱培根沙拉面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道很香的一款面包,烘烤时已经闻到浓浓的香味了。家里人也蛮喜欢葱味的面包,这次加了培根和沙拉酱,口感和味道更上一个层次,而且做法很简单,适合新手操作,将面包坯擀压一下,放上培根片,挤上沙拉酱,再撒点葱花,不喜欢葱味的也可以不放。烘烤出来的成品就挺好看了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水:125克 | 细砂糖:33克 |
盐:2克 | 鸡蛋液:38克 |
高筋面粉:200克 | 低筋面粉:50克 |
奶粉:8克 | 耐高糖酵母:3克 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:12克 | 培根:4片 |
沙拉酱:适量 | -- |
香葱培根沙拉面包的做法步骤
香葱培根沙拉面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、水量依面粉吸水量而定。
2、各型号面包机和面时间和方法不同。
3、各型号烤箱脾气不同,温度仅供参考。