浓香培根面包
浓香培根面包是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓香培根面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送,咸的,多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍,忽然灵光一闪,决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:200克 | 细砂糖:15克 |
盐:1/4小勺 | 干酵母:2克 |
全蛋:50克 | 水:70克 |
黄油:15克 | -- |
辅助料用量 | |
培根:100克 | 洋葱:60克 |
欧芹粉:1小勺 | 马苏里拉奶酪丝:35克 |
调味料用量 | |
蛋液:适量 | 白芝麻:适量 |
浓香培根面包的做法步骤
浓香培根面包做法技巧/窍门/补充说明:
炒馅的时候,锅里不用放油。
表面刷蛋液粘芝麻的时候要满刷蛋液,才能更多地粘上芝麻
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:培根与面包的做法