麻酱油饼
麻酱油饼是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“入口绵，到口光，嚼口香，吃后想”，这说的正是芝麻酱。各种调味品中，只有芝麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了食物的风味，也提高了膳食的营养价值。
六大功效
1·芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；
2·芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；
3·芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食、厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；
4·芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；
5·芝麻酱含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；
6·常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 水：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻酱：2勺 | 小葱：2颗 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
麻酱油饼的做法步骤
麻酱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
和面的时候要根据面粉的吸水性调整用水量，面团要和的软一些，烙出来的饼才会好吃。
相关食材：酱油