第三步:去皮后,猪皮不要,剩下的多肉泥
第一步:准备一块五花肉洗净!(要挑肥瘦适中的五花肉)新鲜的肉不要冻肉!
第八步:用饺子皮包好!即可下锅煮熟
第七步:然后把葱末,鸡蛋花,依次放入肉末里搅拌均匀!再放入盐,生抽,五香粉适量!搅拌均匀。(可尝一下搅拌用的工具掌握好咸度)
第五步:香葱切末
第四步:准备肉泥,香葱,调料,鸡蛋
第九步:喜欢吃干的就装盘,调味辣椒和醋!也可和饺子汤一起盛起-
第六步:打一颗鸡蛋刀肉泥里,并搅拌均匀!
第二步:五花肉去皮!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在炎热的夏季,有时不想做饭时家里可以备些饺子随时吃!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 香葱:一把 |
鸡蛋:6个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
五香粉:适量 | -- |
第三步:去皮后,猪皮不要,剩下的多肉泥
第一步:准备一块五花肉洗净!(要挑肥瘦适中的五花肉)新鲜的肉不要冻肉!
第八步:用饺子皮包好!即可下锅煮熟
第七步:然后把葱末,鸡蛋花,依次放入肉末里搅拌均匀!再放入盐,生抽,五香粉适量!搅拌均匀。(可尝一下搅拌用的工具掌握好咸度)
第五步:香葱切末
第四步:准备肉泥,香葱,调料,鸡蛋
第九步:喜欢吃干的就装盘,调味辣椒和醋!也可和饺子汤一起盛起-
第六步:打一颗鸡蛋刀肉泥里,并搅拌均匀!
第二步:五花肉去皮!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉大葱饺子。
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