油泼面
油泼面是【菊子厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看白鹿原看的，亲手试做油泼面。做法简单，味道好吃，不错的吃食！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面：两小碗（两人份） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 米醋：适量 | 花椒粉：少量 |
| 辣椒面：适量 | 白糖：少量 |
油泼面的做法步骤
油泼面做法技巧/窍门/补充说明：
1·步骤2??，面可以铺的更窄一些，面条太长不方便吃。
2·可以烫一下黄豆芽或者油菜，一起拌也不错。