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酱焖土豆条

菜谱编号:029-709
酱焖土豆条是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖土豆条”。
酱焖土豆条
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆角:200克土豆:100克
辅助料用量
色拉油:30克黄豆酱:10克
精盐:2克五香粉:2克
味精:3克清汤:100克

酱焖土豆条的做法步骤

  • 第一步:将豆角摘去筋,清洗干净用手掰成段,装盘待用。
  • 第七步:收汁,最后放入味精调味。
  • 第三步:热锅放油,爆香葱姜末。
  • 第二步:土豆去皮清洗干净,切成短条,装盘待用。
  • 第八步:炒拌均匀,出锅装盘即可。
  • 第四步:倒入土豆条翻炒。
  • 第五步:倒入豆角翻炒。
  • 第六步:倒入黄豆酱,精盐,五香粉,清汤焖5分钟。
  • 相关食材:土豆

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