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南瓜红薯饼

菜谱编号:297-185
南瓜红薯饼是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红薯饼”。
南瓜红薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜,红薯都是对人体很有营养的食材,他们的甜味和香味混在一起香甜无比,吃在嘴里软软糯糯。

南瓜红薯饼主厨:冬天的泥鳅

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:150克红薯:150克
辅助料用量
盐:5克糖:20克
糯米粉:30克--

南瓜红薯饼的做法步骤

  • 第二步:南瓜红薯去皮捣成泥,加点盐,糖,糯米粉,和匀。我准备了一点葡萄干,做了几个,用葡萄干做馅的小饼。
  • 第一步:南瓜,红薯用高压锅上汽后焖12分钟,蒸熟蒸烂
  • 第五步:出锅装盘
  • 第三步:南瓜泥用手拍成饼状
  • 第四步:平底锅放油,小火煎制,注意翻动,否则容易糊锅。两面起小焦壳即可
  • 相关食材:南瓜红薯

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