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蒜拌海带头

菜谱编号:297-192
蒜拌海带头是【泡茶等花开】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜拌海带头”。
蒜拌海带头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带被誉为“长寿食品”,对预防缺碘性甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能大有益处。对预防血管硬化、心脏病和肝硬化起一定的作用。

蒜拌海带头主厨:泡茶等花开

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜海带头:400克--
辅助料用量
蒜泥:适量香菜:适量
蒸鱼豉油:适量白胡椒粉:适量
枸杞:适量--

蒜拌海带头的做法步骤

  • 第三步:锅入适量水煮沸,倒入海带头
  • 第二步:蒜切碎,香菜洗净切碎,枸杞洗净用温水浸泡一会
  • 第四步:大火煮3分钟
  • 第一步:鲜海带头洗净备用
  • 第五步:3分钟后捞出控水装盘,加入蒜末,香菜,蒸鱼豉油,白胡椒粉和枸杞,在浇上一勺热油即可。
  • 相关食材:海带

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