第二步：青椒彩椒切成滚刀块；
第四步：锅中倒入少许油，油热后倒入鸡蛋煎至两面金黄；
第六步：把淀粉、油、老抽、生抽、料酒放入一个小碗，搅拌均匀；
第三步：泡发木耳；
第七步：锅中倒入少许油，倒入葱蒜末，加入一勺郫县豆瓣酱；
第八步：倒入她好的菜，微她片刻，倒入调好的料汁；倒入蛋饼稍她片刻；
第一步：鸡蛋打到碗里，搅拌均匀；
第五步：蛋饼切块；
第九步：出锅开吃喽！
鱼香鸡蛋
鱼香鸡蛋是【饥饿食堂】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 尖椒：1个 |
| 红椒：1个 | 木耳：1袋 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 淀粉：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 葱末：适量 |
| 蒜末：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |