绿豆燕麦粥
绿豆燕麦粥是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆燕麦粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大暑时节,人体出汗较多,补充水分,莫过于粥汤。长夏最是难熬,暑湿之气易入侵人体,可多吃些健脾化湿的食物,如薏米,赤小豆,山药,南瓜,冬瓜之类。
绿豆燕麦粥也是一款不错的安度酷暑的粥,可以清热解毒去暑,降压降脂瘦身。煮得稀薄一点还可以补充身体流失的水分。
第一次尝试,感觉不错。。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆:50克 | 燕麦片:100克 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
绿豆燕麦粥的做法步骤
绿豆燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:
燕麦片比较容易成熟,所以后下。若是燕麦米可以同绿豆一起浸泡熬煮。
绿豆浸泡后更容易煮烂。
答配菜谱:燕麦与绿豆的做法