第二步:锅里放水,放入排骨烧开,去除血水后捞出,重新烧锅水,放入葱姜和汆好的排骨,大火烧开,中火炖三十分钟
第六步:美味一碗汤
第三步:白菜洗净切段,炖排骨用的较大棵的白菜
第四步:放入白菜和粉丝烧开
第一步:排骨提前用清水浸泡半小時,中间换两次水
第五步:放入盐和味精即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
问老公吃什么,他绞尽脑汁苦思冥想,半天憋出一句,喝汤吧。我知道他说的那个汤,可是不能天天吃一样的啊,换个排骨汤吧。夏天流汗多,少食冷食,多喝温水多喝汤水,清淡饮食,对身体有好处。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1000克 | 白菜:300克 |
龙口粉丝:1捆 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | 葱段:适量 |
姜片:适量 | 盐:2克 |
味精:少许 | -- |
第二步:锅里放水,放入排骨烧开,去除血水后捞出,重新烧锅水,放入葱姜和汆好的排骨,大火烧开,中火炖三十分钟
第六步:美味一碗汤
第三步:白菜洗净切段,炖排骨用的较大棵的白菜
第四步:放入白菜和粉丝烧开
第一步:排骨提前用清水浸泡半小時,中间换两次水
第五步:放入盐和味精即可
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜粉丝排骨汤。
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