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夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!

菜谱编号:297-735
夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!是【麦子厨房 】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!”。
夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯、芋头和蜜豆是经常食用的杂粮,女性减肥的好帮手,可以增加饱腹感,而且热量低。在家就可以做一款DIY鲜芋仙,美味又健康,可以在制作的时候感受到乐趣,而且用料绝对健康放心,在家就能享受到甜品店才有的美味,你不心动吗?-麦子厨房

夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!主厨:麦子厨房 

菜式制作特点
口味:其他工艺:冷冻
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶冰柱:1个(直径7·5CM,高8CM,可以使用家庭一次性纸杯冻冰)芋头:100克
红薯:100克白砂糖:30克
蜜豆:70克--

夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!的做法步骤

  • 第三步:煮软捞出待用;
  • 第五步:将容器放入绵绵冰机抽屉里,牛奶冰柱装入绵绵冰机入冰口,打开开关,辅助性压下把手,慢慢刨出牛奶雪花冰。
  • 第二步:芋头和红薯去皮切小块,加入白砂糖。
  • 第一步:蜜红豆制作步骤:这个配方做出来的蜜豆绵而不烂,非常美味。无论是烘焙、甜品、雪花冰、冰淇淋都用的上。1、红豆洗净沥干水分,放入盆中,加入盖过红豆的水,浸泡4小时。2、捞出红豆放入汤锅中,加入能够完全淹盖红豆的水量,用大火煮5分钟后,加入一杯冷水,等再度煮 沸后,计时再煮5分钟后熄火,倒掉汤汁去除涩味,过滤出红豆粒。3、再次加入可淹盖过红豆的水煮开,捞去浮沫,转中火将红豆煮到熟软(中途要将红豆淹盖在煮的水中 ,水分如果收干要立即加水);一直煮到用手指轻捏,红豆就会碎掉的样子。4、然后只要再煮到汤汁收干到可略盖过红豆时,将白砂糖加入拌匀,再继续煮到白砂糖融化即可。
  • 第六步:摆上芋头、红薯和蜜豆。
  • 第七步:装饰上薄荷叶即完成。
  • 第四步:蜜红豆待用。
  • 第八步:夏日必备啊~
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏日冰品!周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰!。

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