第四步:牛奶500ml倒入砂锅中,煮至微开即可
第二步:鸡蛋把蛋清过滤掉只要蛋黄放入碗中,白糖100ml放入碗中
第七步:雪糕磨具中如图示放少许蜜豆
第三步:用打蛋器打发,如图成奶油状即可。(话说没有电动打蛋器的话,这个真是个体力活,整个打发过程炒是累的胳膊发酸)
第九步:成品图~~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下午去幼儿园接轩宝,走到教室门口就听到轩宝在给老师说:我妈妈今天又给我做牛奶口味的雪糕,可好吃了~~一脸的显摆样~~
现在整个夏天轩宝吃的冷饮都是我自制的。这样的东西给孩子吃起来才放心,才安全~~
今天来上一款牛奶蜜豆雪糕,甜甜的的蜜豆,浓郁的奶香吃起来感觉真的挺不错~~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:500ML | 鸡蛋:2个 |
白糖:100ML | -- |
辅助料用量 | |
蜜豆:若干 | -- |
第四步:牛奶500ml倒入砂锅中,煮至微开即可
第二步:鸡蛋把蛋清过滤掉只要蛋黄放入碗中,白糖100ml放入碗中
第七步:雪糕磨具中如图示放少许蜜豆
第三步:用打蛋器打发,如图成奶油状即可。(话说没有电动打蛋器的话,这个真是个体力活,整个打发过程炒是累的胳膊发酸)
第九步:成品图~~
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶蜜豆雪糕。
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