芋头红薯肉丸
芋头红薯肉丸是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头红薯肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次买了芋头,不知道怎么做,翻遍了美食天下,总算找到一个食材我家有的。走你…
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:8个 | 红薯淀粉:适量 |
猪肉馅:适量 | 葱花:适量 |
香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 植物油:适量 |
料酒:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | 香油:适量 |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
芋头红薯肉丸的做法步骤
芋头红薯肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅可以自选,喜欢什么馅做什么馅,加水的话,不要太多,因为这种皮不太好包。芋头多蒸会,压泥容易些。如果有料理机就非常方便了!