蜜豆蛋清炒牛奶
蜜豆蛋清炒牛奶是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆蛋清炒牛奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛奶的蛋白质含量高且优质，而且含有人体必须的氨基酸，又是补钙佳品，配上营养全面的鸡蛋以及蜜红豆，三者搭配，营养均衡互补，对小孩大脑骨骼的发育大有益处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：两个取蛋清 | 纯牛奶：90M |
| 辅助料用量 | |
| 蜜红豆：50Ｇ | -- |
| 调味料用量 | |
| 淀粉：适量 | 白糖：适量 |
蜜豆蛋清炒牛奶的做法步骤
蜜豆蛋清炒牛奶做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为牛奶和蜜豆都是甜的，糖不要放太多。
2、牛奶蛋清要朝一个方向搅拌至起泡。
答配菜谱：牛奶与蜜豆的做法