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南瓜芝麻球

菜谱编号:297-829
南瓜芝麻球是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜芝麻球”。
南瓜芝麻球
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量糯米粉:适量
白芝麻:适量--
辅助料用量
糖:适量--

南瓜芝麻球的做法步骤

第二步:洗净切去皮去瓤切成块、放入蒸锅里蒸熟

南瓜芝麻球做法第二步骤

第五步:揉成不粘手光滑的面团

南瓜芝麻球做法第五步骤

第七步:搓圆后,放到芝麻上来回滚几圈、再拿起来搓圆,直到小圆球都均匀的裹上芝麻

南瓜芝麻球做法第七步骤

第十一步:待麻球炸至金黄色、体积变大時就可以可出锅了

南瓜芝麻球做法第十一步骤

第十三步:成品欣赏

南瓜芝麻球做法第十三步骤

第八步:裹好白芝麻的南瓜球

南瓜芝麻球做法第八步骤

第十步:大概炸到四五分钟的時间,南瓜球开始上浮,这時用勺子轻轻压南瓜球,南瓜球会渐渐变大,这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键

南瓜芝麻球做法第十步骤

第一步:南瓜一个

南瓜芝麻球做法第一步骤

第十二步:成品欣赏

南瓜芝麻球做法第十二步骤

第四步:将蒸熟的南瓜放入碗里加入糯米粉、糖

南瓜芝麻球做法第四步骤

第三步:糯米粉备好

南瓜芝麻球做法第三步骤

第九步:锅里加油烧至二三成热,放入南瓜球、小火慢炸

南瓜芝麻球做法第九步骤

第十四步:成品欣赏

南瓜芝麻球做法第十四步骤

第六步:将面团分成大小均匀的面剂子,将小剂子用手搓揉成小圆球

南瓜芝麻球做法第六步骤
菜谱标签:下午茶小吃
相关食材:南瓜芝麻

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