芝麻核桃南瓜饼
芝麻核桃南瓜饼是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻核桃南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款我自己超爱的小饼,爱南瓜的清香和诱人的颜色,爱黑芝麻和核桃红糖黄油混合后的超级香浓,爱裹了面包糠煎好后的外脆里糯,反正就是爱,它是一款口感和营养兼非常丰富的小饼,作为点心,作为早餐都是不错之选。我不会告诉你,剩下的一点点馅生生被我空口吃了。(谱中馅的量多了,可以冷藏下次用,也可以直接粉量加倍做)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:200克 | 粘米粉:60克 |
南瓜:适量 | 黑芝麻:50克 |
核桃仁:50克 | 黄油:25克 |
面包糠:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:65克 | -- |
芝麻核桃南瓜饼的做法步骤
芝麻核桃南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
面团很容易变干,在包的过程中易开裂,这时你可以拿一小块面团,在开水中煮一小会儿,再拿出来后剩下的面团和匀,这样就又可以继续包,不易开裂。