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摇摇杯原味松饼

菜谱编号:298-199
摇摇杯原味松饼是【小妞_hebycE】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“摇摇杯原味松饼”。
摇摇杯原味松饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松饼特别适合老年人和小孩子,少油、少糖利于消化还有营养,前几天用摇摇杯做了几个煎饼非常简单,今天不妨又用摇摇杯做了松饼当早餐,省时又省力,方便又快捷。只要把所有的材料放入摇摇杯中,憋足了劲儿地把它摇成面糊,放入平底锅中烙黄,还可以夹入你所喜欢的酱料做夹心,好吃又健康,赶快行动吧!

摇摇杯原味松饼主厨:小妞_hebycE

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克清水:80克
奶粉:10克植物油:10克
泡打粉:4克细砂糖:20克
鸡蛋:一个--
辅助料用量
盐:1·5克(可以不用)--

摇摇杯原味松饼的做法步骤

  • 第十步:正件照
  • 第十一步:成品图
  • 第八步:然后翻面再烙二、三分钟,取出装盘;
  • 第七步:等待松饼表面起泡先不要动,再等到小泡泡爆开成小洞;
  • 第三步:再倒入所有的液体,用筷子稍微搅一下,放上圆形刀片盖紧顶盖;
  • 第五步:起平底不粘锅,锅烧热转小火,倒入少许植物油用厨房纸巾快速擦一下,不用太多的油把锅滋润了就行;
  • 第十三步:哈哈!
  • 第四步:盖上盖子憋足了劲儿的摇,我当减肥了!一直摇到均匀(摇的过程中间打开顶盖,放一下气哈),面糊的状态应该是那种倒下来呈一条不断的垂直线,然后松驰十分钟;
  • 第十四步:最后倒清水摇一摇清洗干净哈!
  • 第九步:成品图
  • 第二步:将所有的粉类放入摇摇杯中;
  • 第一步:准备一个摇摇杯(我这个是特百惠500毫升老款摇摇杯);
  • 第十二步:夹入花生酱、抹上蓝莓酱哈!
  • 第六步:直接倒入摇好的面糊,这一步要一次呵成,中间最好不要添加以免松饼表面不均匀;
  • 摇摇杯原味松饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1)混合材料时预留液体以免面糊过稀。2)烙饼时全程小火,无需刷油。3)一定要用不粘平底锅,铲子选用薄薄的,利于铲起饼的那种。4)没有摇摇杯的亲就将全部的食混合后呈Z字型拌匀,用勺子挖出烙至两面金黄即可。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的摇摇杯原味松饼。

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