蜜豆窝窝头
蜜豆窝窝头是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆窝窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“感恨方初夏，飘然过立秋”。虽然暑气未完全散尽，但一叶落而天下尽知秋的立秋节气已如期而至。一边顶着“秋老虎”的余威，一边开启了养生模式。
正所谓”燥则润之“，立秋过后，气候逐渐变的干燥，白天气温仍然较高，应以养阴、润燥止渴、清新安神的饮食为主。豆浆，性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功。秋饮豆浆，能够调和阴阳、滋阴润燥，或以豆浆配合五谷杂粮做成窝窝头充当主食亦能起到同样的功效。而从中医五色论来看，白色入肺，多吃白色的食物如雪梨、莲子、百合等，对滋养肺部有益，加入适量枸杞同蒸还能缓解寒凉，起到养颜排毒的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟豆浆：180ML | 熟豆渣：100克 |
| 玉米面：150克 | 蜜豆：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：30克 | 酵母：3克 |
蜜豆窝窝头的做法步骤
相关食材：蜜豆