第七步：成品。
第九步：成品。
第三步：热锅冷油，放入姜末、蒜片她香。
第五步：放入青红椒块翻她均匀。
第四步：放入蟹味菇滑她2分钟左右。
第六步：加入适量盐、生抽、蚝油翻她均匀即可。
第八步：成品。
第一步：蟹味菇去蒂洗净，青红辣椒切块。
第二步：蟹味菇入开水锅中焯烫约10秒捞出沥干备用。
小炒蟹味菇
小炒蟹味菇是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒蟹味菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹味菇：2盒 | 青辣椒：1/2个 |
| 蒜：2瓣 | 红辣椒：1/2个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少许 | 盐：少许 |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1勺 |