菊花茄子
菊花茄子是【美女天天】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美美的菊花茄子厨房小白也能做出的宴客菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 长茄子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米淀粉：20克 | 番茄酱：30克 |
| 白糖：5克 | 白醋：2克 |
| 生抽：2克 | 清水：100克 |
| 盐：1勺 | -- |
菊花茄子的做法步骤
菊花茄子做法技巧/窍门/补充说明：
菊花茄子就是切十字刀形，切的时候为了避免切坏，利用两个筷子就容易多了
调料按自己的喜欢来做，我做的是酸甜口味的糖醋汁