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鱼饼

菜谱编号：300-363

鱼饼是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这一款是煎鱼饼，加了点蔬菜，没有面粉，吃起来嫩嫩的，没有粉质感，不腥不油腻。做宝宝的手指食物，锻炼宝宝手的精细动作。还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。

鱼饼主厨：一日五餐辅食

第六步：鱼饼糊就好了，蛮厚的糊，不流淌状。

第四步：一起剁碎，或者搅拌机不加水搅碎。15个月以上的宝宝就不需要剁的很碎了，适当慢慢锻炼他的咀嚼能力。

第三步：胡萝卜切丁，鱼肉切丁。

第五步：放入容器，加入一个鸡蛋，拌均匀。

第二步：玉米竖起来，从上往下切，这样比剥的快。??小贴士：只要有点时间，还是建议一个个剥，这样切有营养的胚乳浪费了。

第一步：准备材料。龙利鱼也可用其他鱼替代，但一定是刺少的鱼。

第七步：热锅热少油，中小火，勺子挖一勺糊到锅里，再轻轻压扁鱼饼。煎至金黄色翻面，另一面也金黄色出锅。

第八步：煎好，放在吸油纸上，凉些即可使用。

鱼饼做法技巧/窍门/补充说明：

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