香煎三文鱼饼
香煎三文鱼饼是【低调蓝莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎三文鱼饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三文鱼生吃营养最丰富,剩下的边角废料也不要浪费,做成三文鱼饼也很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1/4个 | 豌豆:适量 |
胡萝卜:半个 | 三文鱼肉:200克 |
鸡蛋:1个 | 花生油:适量 |
辅助料用量 | |
盐:半勺 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
香煎三文鱼饼的做法步骤
香煎三文鱼饼做法技巧/窍门/补充说明:
新鲜的三文鱼不需要加过多的调料,入锅后用勺子尽量压薄些,小火煎熟。
相关食材:三文鱼