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葱香鱿鱼饼

菜谱编号:440-474
葱香鱿鱼饼是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鱿鱼饼”。
葱香鱿鱼饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼粒:适量鸡蛋:适量
面粉:适量--
辅助料用量
姜:适量油:适量
盐:适量葱:适量

葱香鱿鱼饼的做法步骤

  • 第二步:加入适量水放入破壁机中打成泥
  • 第四步:锅中放入适量油烧热后放入鱿鱼糊
  • 第五步:小火煎至表面金黄后翻面
  • 第三步:加入盐、姜葱、鸡蛋和面粉拌匀
  • 第六步:煎至两面金黄即可
  • 第一步:鱿鱼粒
  • 第七步:切块装盘
  • 葱香鱿鱼饼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱿鱼泥比较难打,一般的料理机无法操作,必须用破壁机打成泥

    相关食材:鱿鱼

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