腊肉炒香干
腊肉炒香干是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小的时候总觉得家里的饭菜没有什么新花样儿出来工作这么多年还别说有时候就特别想念家里的吃的东西每次过完年回来都是几大箱子吃的腊货最多了最爱瘦肉多的那一块儿肉,炒青椒,炒蒜苗···
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
腊肉:400克 | 香干:300克 |
蒜苗段:两根 | 辣椒红油:一勺 |
辅助料用量 | |
青椒:两个 | 小米辣:四个 |
花椒:七八粒 | 盐:适量 |
腊肉炒香干的做法步骤
腊肉炒香干做法技巧/窍门/补充说明:
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答配菜谱:香干与腊肉的做法