丝瓜鸡柳盖饭
丝瓜鸡柳盖饭是【吃别人做的香些】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜鸡柳盖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
暑期自己一个人在家带孩子,每天做我和孩子的饭总成为我的一个大难题,天气又热辛苦烧完几个菜,自己热得汗流夹背的,最后烧的菜却总吃不完浪费掉了。今天没买菜,打开冰箱发现昨天去超市熟食区买的各种炸鸡柳,还有一根丝瓜,想着就用现有的食材做个盖浇饭吧,虽说油炸的东西都说吃了不健康,但偶尔吃吃也还不错,说做就做!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
炸鸡柳:适量 | 丝瓜:1根 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 青椒:1个 |
生姜:半个 | 大蒜:2粒 |
盐:少量 | 胡椒:适量 |
鸡精:适量 | 蚝油:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | 味精:少量 |
花椒:10粒左右 | -- |
丝瓜鸡柳盖饭的做法步骤
丝瓜鸡柳盖饭做法技巧/窍门/补充说明:
亲们如果没有丝瓜,黄瓜也可以哦,我做这道菜算得上一个快手菜,其中调料我都写的适量,大家可根据自己的口味调整。
相关食材:丝瓜