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黄瓜炒蛋

菜谱编号:300-842
黄瓜炒蛋是【澜瀞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒蛋”。
黄瓜炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:3根鸡蛋:3只
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
生抽:适量--

黄瓜炒蛋的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋打散在碗里搅拌均匀,黄瓜去皮洗净切片
  • 第二步:锅热倒油,倒入鸡蛋液翻炒
  • 第四步:将黄瓜和鸡蛋翻炒均匀,调入盐、五香粉和生抽,翻炒均匀即可出锅
  • 第五步:装盘成品
  • 第三步:鸡蛋稍微炒至成型,用锅铲揽到锅的一边,锅的另一边倒油,倒入黄瓜翻炒
  • 相关食材:黄瓜

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