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酸溜溜的蒜沫拍黄瓜

菜谱编号:283-859
酸溜溜的蒜沫拍黄瓜是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸溜溜的蒜沫拍黄瓜”。
酸溜溜的蒜沫拍黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热了,来点爽口小菜开开胃吧?

酸溜溜的蒜沫拍黄瓜主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根蒜头:3瓣
辅助料用量
生抽:1勺陈醋:5勺
香油:少许--

酸溜溜的蒜沫拍黄瓜的做法步骤

  • 第六步:再倒入陈醋
  • 第五步:把蒜沫加入黄瓜里,倒入少许生抽
  • 第一步:黄瓜洗净
  • 第七步:最后滴入少许香油
  • 第八步:拌匀即可
  • 第四步:蒜头去衣,切成蒜沫
  • 第三步:再切成小块
  • 第二步:去头去尾,用刀背拍散
  • 相关食材:黄瓜

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