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爆炒肥肠

菜谱编号:300-956
爆炒肥肠是【小腾腾~~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒肥肠”。
爆炒肥肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常快手菜,分分钟搞定哦!就喜欢那股淡淡的味道!嘿嘿

爆炒肥肠主厨:小腾腾~~

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大肠:250克青椒:1颗
红椒:1颗--
辅助料用量
生抽:15ML老抽:10ML
红糖:5ML食盐:5ML
味精:5ML--

爆炒肥肠的做法步骤

  • 第一步:肥肠买的处理好的熟的,切段备用,青红椒洗净切段
  • 第四步:我长这样!好吃又好看!
  • 第三步:待青红椒炒出香味即可倒入大肠,翻炒,依次加入料酒、生抽、老抽、红糖、食盐,接着继续翻炒3分钟,关火淋些味精炒匀即可出锅!
  • 第二步:热锅入底油,油温稍微升温即可倒入青红椒段,翻炒出香味
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒肥肠。

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