红烧青豆鱼块
红烧青豆鱼块是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧青豆鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道我的拿手菜,到现在才发现,拿手菜都没发谱,以后会一一分享给大家,这道菜下酒、搭饭、搭粥都好吃。百吃不厌,家人都很喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青鱼:1000克 | 青豆:200克 |
中椒:半个 | 生抽:3汤匙 |
老抽:1·5汤匙 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 冰糖:15克 |
料酒:50ML | 干辣椒:2个 |
姜片:3片 | 水:200ML |
红烧青豆鱼块的做法步骤
相关食材:青豆