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健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈

菜谱编号:301-327
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈是【麦子厨房 】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈”。
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百度紫薯小知识/

紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

这个紫薯坚果甜甜圈用到的食材都很健康且美味,做法更是简单,只需要将所有材料混合使用带有搅拌功能刀头的全能料理机搅拌均匀成面团即可,加入各种坚果使甜甜圈更具风味。-麦子厨房

健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈主厨:麦子厨房 

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:54克(蒸熟)低筋面粉:100克
奶粉:16克无盐黄油:40克(融化)
辅助料用量
腰果:12克(炒香)核桃:12克(炒香)
鸡蛋:1个黑芝麻:12克

健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法步骤

  • 第六步:加入黄油
  • 第七步:搅打20秒
  • 第十步:小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后
  • 第十一步:放入甜甜圈小面团。
  • 第一步:甜甜圈~
  • 第十三步:烘烤完成
  • 第九步:将面团分成约25g每个的小面团
  • 第三步:加入核桃 腰果
  • 第十二步:烘烤5分钟
  • 第二步:加入低筋面粉
  • 第八步:搅打20秒后效果~
  • 第十四步:取出置于晾架晾凉。
  • 第五步:加入鸡蛋
  • 第四步:加入紫薯
  • 第十五步:香脆~
  • 相关食材:紫薯

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