家常炖鸡腿儿
家常炖鸡腿儿是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖鸡腿儿”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿儿：适量 | 干香菇：适量 |
| 土豆：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 八角：适量 |
| 花椒：适量 | 香叶：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 植物油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 香醋：适量 |
| 清水：适量 | -- |
家常炖鸡腿儿的做法步骤
相关食材：鸡腿