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双薯猫耳朵

菜谱编号:301-436
双薯猫耳朵是【齐齐一诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双薯猫耳朵”。
双薯猫耳朵
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:2个红薯:一个
普通面粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量食用油:适量

双薯猫耳朵的做法步骤

  • 第四步:冰箱拿出切片
  • 第三步:擀成面皮两种面皮重叠卷成条,包上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时
  • 第一步:红薯紫薯去皮切块蒸熟原汁机换冰激凌头摇成泥
  • 第二步:加面粉和白糖水和成面团
  • 第九步:这是烤箱烤的
  • 第八步:也可放烤箱烤150度预热10分钟再150度上下火烤40分钟中间翻面一次
  • 第六步:炸至表面变硬后捞出
  • 第五步:油烧热(筷子放进去四周冒泡泡就可以了)放进去小火慢炸就可以了。
  • 第七步:这是油炸猫耳朵
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