抹茶曲奇饼干
抹茶曲奇饼干是【泰妍金】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶曲奇饼干”。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:132克 | 糖粉:75克 |
低筋面粉:180克 | 抹茶:10克 |
全蛋液:1个 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:30克 | -- |
抹茶曲奇饼干的做法步骤
抹茶曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤好后放在烤箱里闷几分钟更酥脆哦~
2·每个烤箱都不同,最好是按自己经常烤的温度,也可以按我的只是最后几分钟要在旁边看着,不要烤焦了
3·黄油不能融合,是软化,放在室温下软化,如果你不软化直接做的话,就不好挤了
菜谱标签:小吃