不过油的烧茄子
不过油的烧茄子是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不过油的烧茄子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：3根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 葱：适量 |
| 色拉油：适量 | 蚝油：适量 |
| 糖：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒油：适量 |
| 香油：适量 | 酱油：适量 |
| 番茄沙司：适量 | 盐：适量 |
不过油的烧茄子的做法步骤
不过油的烧茄子做法技巧/窍门/补充说明：
这种方法做的茄子少油，味道还不错。
相关食材：茄子