馄饨
馄饨是【小食光姑娘】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大。除了被称作馄饨，它们还有品类繁多的名号，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”。（“抄手”有“牵起你的手”之意）搭配不同的包法、馅料和配料，馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 小葱：适量 |
| 馄饨皮：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 十三香：适量 |
| 鸡精：适量 | 味精：适量 |
| 老姜：适量 | 香油：适量 |