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黄瓜炒肉片

菜谱编号:301-840
黄瓜炒肉片是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒肉片”。
黄瓜炒肉片
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:300克黄瓜:500克
辅助料用量
姜:1块小米辣:3个
蒜:2颗生抽:1勺
淀粉:适量盐:少许
食用油:适量--

黄瓜炒肉片的做法步骤

  • 第四步:放入姜蒜辣椒炒出香味。
  • 第五步:放入黄瓜炒均匀。
  • 第九步:简单
  • 第八步:美味
  • 第六步:适量清水加入一小勺盐和酱油和淀粉拌匀勾芡。
  • 第三步:锅中入适量油至六成热放入肉片。迅速划散炒均匀。
  • 第二步:姜,蒜,辣椒切末。
  • 第一步:瘦肉洗净切片加入适量淀粉和生抽拌匀备用。黄瓜洗净切片儿。
  • 第七步:放入锅中,翻炒均匀即可出锅。
  • 相关食材:黄瓜

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