第十二步:将小奶锅洗干净,用纸巾擦干水分·
第十五步:全部放入锅中,中火炸制·
第八步:将奶糕先滚上玉米淀粉·
第十六步:翻面,炸至金黄色時捞出·
第五步:搅拌几分钟,直至奶糊冒大泡,并且越来越粘稠,达到足够粘稠的状态時就可以关火了·
第一步:把牛奶放入小奶锅,在牛奶中加入白糖·
第十四步:将油加热后,将奶糕放入油中·
第十一步:全都做好摆在盘子里·
第十七步:将炸好的奶糕捞出后放在纸巾上,吸收一下多余的油分·
第七步:将凝固好的奶糕道口出来,切小块,这就是待炸的奶糕·
第十步:再将奶糕滚上面包糠·
第九步:再将奶糕滚上鸡蛋液·
第十三步:向小奶锅中倒入食用油·(用口径小的锅炸东西比较省油)
第三步:用筷子尖拌均匀·
第十八步:装盘就可以吃啦·
第六步:将奶糊倒入保鲜盒内,放凉后自然就凝固成奶糕了·
第二步:在牛奶中加入玉米淀粉(自炒感觉淀粉有點放少了,奶糊偏稀,大家做的時候可以再酌情添加點玉米淀粉)
第四步:将奶锅置于火上加热,用中小火,同時用筷子不停搅拌,以免煳锅底·