南昌家乡豆干
南昌家乡豆干是【米芽】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南昌家乡豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南昌餐馆里被点几率最高的家常菜之一
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油豆腐：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：50克 | 豆豉：50克 |
| 青蒜：一根 | 红椒：一个 |
| 调味料用量 | |
| 豆豉：少许 | 豆瓣酱：一大勺 |
| 甜面酱：一大勺 | 糖：1/2小勺 |
| 香油：少许 | 醋：少许 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
南昌家乡豆干的做法步骤
相关食材：豆干