东南亚风。【泰式烤翅】
东南亚风。【泰式烤翅】是【咖啡。摩卡】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东南亚风。【泰式烤翅】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤翅的方子五花八门多不胜数
在和女儿去吃过泰国菜后
对泰式料理感了兴趣
今天就来个东南亚风味的【泰式烤翅】
材料不是特别难找
一般家中常备的
制做过程也是超级简单
这次烤了8个鸡翅中
感觉不太够吃
下次考虑要增加数量
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:8个 | -- |
辅助料用量 | |
鱼露:2大勺 | 糖:3大勺 |
水:3大勺 | 红洋葱:1大勺(切成末) |
椰浆粉:2小勺 | 咖喱粉:1小勺 |
辣椒粉:1小勺 | 白胡椒粉:1小勺 |
大蒜:1小勺(切成末) | -- |
东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤
东南亚风。【泰式烤翅】做法技巧/窍门/补充说明:
配方中1大勺=15ml,1小勺=5ml
如果没有椰浆粉,则用2大勺的椰浆代替,并把配方里的水减少2大勺