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蜜汁新奥尔良烤翅

菜谱编号:327-367
蜜汁新奥尔良烤翅是【精致猪猪女孩】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁新奥尔良烤翅”。
蜜汁新奥尔良烤翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新奥尔良风味:甜/辣/香。烤出的产品外观十分诱人,表面富有光泽,气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合,使得产品的整体口味十分饱满。

这道菜十分简单,只需要一份奥尔良腌料,就可以玩转肉界了~

蜜汁新奥尔良烤翅主厨:精致猪猪女孩

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:300克奥尔良腌料:20克
辅助料用量
蜂蜜:10ML--

蜜汁新奥尔良烤翅的做法步骤

  • 第五步:中途将鸡翅拿出来翻面,继续烤6分钟。
  • 第二步:加入奥尔良腌料,上面写的是500g鸡翅对应30g腌料。
  • 第六步:暂停翻到正面,刷上一层蜂蜜,烤箱调180度烤2到3分钟即可。
  • 第四步:烤盘铺上锡纸,码上腌制好的鸡翅。放入烤箱中层上下火210度烤6分钟。
  • 第三步:戴上手套抓匀,腌制一小时以上。
  • 第一步:鸡翅洗净。
  • 第七步:出炉。趁热吃哦
  • 蜜汁新奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明:

    刷完蜂蜜后继续烤的二到三分钟最好在旁边看着,避免蜂蜜烤太焦黑掉。

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