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山药枸杞排骨汤

菜谱编号:302-354
山药枸杞排骨汤是【宸宝贝麻麻】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药枸杞排骨汤”。
山药枸杞排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还在为减肥困恼吗?这款山药枸杞排骨汤,既可以为体内补充其他的营养元素,还可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用哟,在这个气候变化大的季节,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨汤它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨汤有美容功效。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨汤,不仅发挥了山药排骨汤的功效,同时还能够润泽肌肤,满足你的食欲,食谱在这,赶紧拿走吧,保养皮肤的同时,也犒赏下自己的味蕾~

山药枸杞排骨汤主厨:宸宝贝麻麻

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:一根--
辅助料用量
淮山药:一根枸杞:适量
葱:2根姜:适量
盐:适量鸡粉:适量

山药枸杞排骨汤的做法步骤

  • 第四步:山药去皮,滚斜刀,姜跟枸杞洗净备用~(姜切片)
  • 第二步:锅里加冷水,倒入排骨焯烫一会~(这个步骤是为了去杂质跟腥味)
  • 第七步:待排骨酥烂后,方可加入枸杞、盐和适量的鸡粉(起到提鲜的作用) 也可根据个人口味加入其他调料~
  • 第三步:将焯水后的排骨捞出,过凉水,清洗干净备用~
  • 第五步:将排骨放入电压力锅,加入适量清水跟姜片,开始炖~
  • 第一步:排骨切块,洗净备用
  • 第六步:将排骨炖至七八成熟时可加入淮山药,继续炖~
  • 第八步:盛盘,撒入葱花,一道清淡,百吃不腻的滋补汤就做好啦~
  • 山药枸杞排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、排骨一定要焯水去浮沫,那样煲出来的汤才更鲜美~
    2、家里有高压锅的,用高压锅压最好不过了,但是火候不能过急哟,以免汤汁烧干,造成不必要的麻烦~
    3、口味重的朋友可以加入浓汤宝(超市有售)~

    相关食材:排骨山药枸杞

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