当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨山药

排骨山药

菜谱编号:308-762
排骨山药是【白胖520】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨山药”。
排骨山药
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量山药:适量
豆角:适量--
辅助料用量
酱油:适量老抽:适量
糖:适量盐:适量
葱:适量红辣椒:适量
姜:适量蒜:适量

排骨山药的做法步骤

  • 第四步:在炒锅内放入少量油,放入葱姜蒜红辣椒爆香。加入排骨翻炒至微干,加入酱油、料酒、老抽,继续翻炒。
  • 第一步:葱切段,姜切片,蒜切半。
  • 第七步:排气后即可食用。
  • 第三步:豆角摘好洗净,山药洗净切段。
  • 第六步:把准备好的豆角山药放入高压锅,放入三碗热水。加入老抽、白糖、盐,高压20至30分钟。
  • 第二步:排骨改刀成小段,可竖起按骨头链接处切开。用凉水煮沸去血水,放入冷水再冷却去沫。
  • 第五步:炒出香味后,盛出放入高压锅。
  • 相关食材:排骨山药

    排骨山药菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【白胖520】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨山药。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜