西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是【桥母夏雨_AELmLa】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到西红柿的季度，黄金搭挡当然是鸡蛋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：1500克 | 鸡蛋：8个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱花：适量 |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·装瓶的不加盐，为了健康。
2·如吃面在笫六步时加入青菜，倒水成汤既可。
3·青菜我用过小青菜，小油菜，菠菜，苋菜，白菜等，最后还可加入香菜或韭菜。
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法