酸甜开胃的西红柿炒鸡蛋
酸甜开胃的西红柿炒鸡蛋是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜开胃的西红柿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小的时候最喜欢吃爸爸做的西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜很是开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | 葱末：适量 |
| 香菜末：适量 | -- |
酸甜开胃的西红柿炒鸡蛋的做法步骤
酸甜开胃的西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1:炒西红柿前放入盐是为了西红柿快速炒出汤汁，减少西红柿炒至时间。
2:不喜欢香菜的可以不放香菜。
3:鸡蛋可以根据自己喜好随意添加。
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法