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糖醋排骨---双立人铸铁锅版

菜谱编号:302-751
糖醋排骨---双立人铸铁锅版是【somnus0326】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨---双立人铸铁锅版”。
糖醋排骨---双立人铸铁锅版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好锅做出来的不仅仅是健康

糖醋排骨---双立人铸铁锅版主厨:somnus0326

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:1000克--
辅助料用量
生抽:3勺白糖:4勺
醋:6勺姜:3片

糖醋排骨---双立人铸铁锅版的做法步骤

  • 第五步:出锅
  • 第三步:加完好调料用铲子搅拌一下
  • 第二步:炒好的排骨拿出来过凉水,然后沥干水分放入双立人铸铁锅里,加姜片三片,三勺生抽,白糖,醋建议多放,这样味道会很好
  • 第四步:中??开锅后,放小火炖20分钟
  • 第一步:锅里水烧开,放姜片两片,把切好的排骨下锅炒一下,去沫子
  • 糖醋排骨---双立人铸铁锅版做法技巧/窍门/补充说明:

    1·排骨炒完后必须用冷水洗
    2·全程不加一点水和油
    3·全程不加一点盐

    相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨---双立人铸铁锅版。

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