肉末酱辣茄子
肉末酱辣茄子是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末酱辣茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:数个 | 螺丝椒:3个 |
猪肉:适量 | 葱:适量 |
蒜:3瓣 | -- |
辅助料用量 | |
朝鲜大酱:1勺 | 朝鲜辣椒酱:1勺 |
辣椒面:1勺 | -- |
肉末酱辣茄子的做法步骤
肉末酱辣茄子做法技巧/窍门/补充说明:
没有朝鲜族大酱也可以用黄酱。
答配菜谱:肉末与茄子的做法