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生炒油菜

菜谱编号:030-300
生炒油菜是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生炒油菜”。
生炒油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清香,碧绿。

生炒油菜主厨:mother52julina

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:500克--
辅助料用量
豆油:25克水淀粉:10克
开水:60克--
调味料用量
精盐:3克料酒:15克

生炒油菜的做法步骤

  • 第四步:溅入料酒,加入精盐和开水,焖片刻。
  • 第五步:煮熟后,用水淀粉勾芡,包尾油。
  • 第六步:出锅装盘即可。
  • 第三步:放入油菜。
  • 第一步:将油菜清洗干净备用。
  • 第二步:锅内打底油,爆香葱花。
  • 相关食材:油菜

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