干煸辣子鸡丁
干煸辣子鸡丁是【朵朵小公主】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸辣子鸡丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小公鸡：一只 | 小米辣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |
| 茴香：适量 | 酱油：适量 |
| 鸡精：适量 | 白糖：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
干煸辣子鸡丁的做法步骤
干煸辣子鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
鸡块过油很重要，这样炒出来的辣子鸡连骨头都是酥的，非常香。
相关食材：鸡丁